因固定去的有機商店臨時休息

改去多年未曾造訪的北投棉花田,喝杯精力湯

有些感觸

因為我算是棉花田成立不久,就光顧的早期失聯會員

 

一開始,棉花田只有士林創始店和北投分店

那時的北投分店在中央北路一段,新生活隔壁(我們店附近)

路過時,常見裡面在辦講座,文藝氣息很濃

就好奇,進去點一杯,店門口招牌寫的精力湯

 

當然那時,我對精力湯等有機食品概念,和白紙一樣空白

等待精力湯時

店長請我在店內專設的顧客飲食區等

而飲食等待區桌上,有一排有機食品健康概念書架

 

無聊翻一下,非常入迷

才知道什麼叫精力湯,喝起來也感覺特別鮮醇

感覺像大力水手,吃了菠菜後,神采奕奕

從此天天報到,喝一杯精力湯或明日葉

也常常撞見創辦人翁老師,在北投店辦健康講座

 

那我為何,後來不再去棉花田了

因為隨著棉花田規模越來越大,後來改變創店初衷

店內空間陳列商品越來越多

這沒麼關係,自己也在做生意,追求坪效最高,是再正常不過了

 

可是追求到,連僅占不到0.1坪

一張桌子,一個小書架,兩張椅子小小空間

也覺得'浪費'地步

 

加上北投店長,也不喜歡這種改變

在她經商有成,疼愛妹妹哥哥資助下

在北投公館路開了一家

和棉花田創始時,一模一樣擺設理念的有機店

我就變心,回不了頭了

 

今天重返北投棉花田(已經搬到中央南路)

發現商品陳列已有改善

不像之前(很多年未去,不好定義)

搞得像古老雜貨店,所有空間都被填滿

問題人家古老雜貨店,是在地人,有人情味

互相捧場感覺很棒

 

不過拿掉的飲食桌和不再販賣有機書籍

讓我覺得很可惜

像以前書架上書不多

可是每一本,都是介紹他們主力產品

像是一本忘了書名

只記得東京帝大某教授寫的[日本明日葉汁功效]

有緣起,精確實驗數據,見證,感想

看完,就成明日葉汁死忠顧客(賣書也是一筆不無小補收入)

 

還有,有機蔬菜櫃上,貼有各有機農場相片和故事簡介

精力湯喝起來,就覺得喝雪霸山泉水灌溉蔬菜,幸福感油然而生

哪像現在蔬菜櫃,為了追求更多空間,將有機農場相片故事拿掉

多出來空間,改放全國輕易可以買到,比價,的台塑有機蔬菜

 

以棉花田的管銷成本來說

日後會不敵,善於說故事網路行銷的有機農場

 

結論:謝謝棉花田,讓我對有機健康開始有概念

才有感觸,希望棉花田各分店,是否能挪出0.1坪空間

重新擺放一張顧客飲食桌,和介紹主力產品好處書籍

這是你們創始店的初衷和強項啊

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