今天是阿國切仔麵搬到天祥路後.第一次光顧
新店門口.滿滿的恭賀喬遷花籃.還有uber eat招牌
一進去還是非常乾淨明亮.很不錯的用餐環境
左手邊牆壁.有相片菜單
醬料.筷子.湯匙.衛生紙等用具放在最後面長桌上.顧客須自取
菜單變了喔.最愛吃必點的魚丸切仔麵沒了
只好點魚丸湯.嗯.還是好吃
油蔥飯.油蔥飯不油膩.紅蔥炸的香脆到位
不過可能期望太高.覺得還好而已.比不上賣麵炎的豬油飯
豆芽菜.菜頭.覺得還好而已.華亭豬腳麵的滷菜頭才是好吃
更新於2022/7/3星期日
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今天(2022/5/29)晚餐第一次吃
2019.2020連續兩年入榜.米其林小吃[阿國切仔麵]
這是號稱台北三大切仔麵之一.另兩家賣麵炎.阿城切仔麵很常吃
(更正一下.賣麵炎自從米其林入榜後.因要排隊甚久.已經超久沒吃了.哈死了)
而阿國切仔麵很巧就是疫情前
我常吃的阿城切仔麵錦西街20號原址
查網路說.阿國切仔麵老闆是阿城切仔麵老闆的么子
難怪菜單好像一模一樣
差別只在現在用餐環境比阿城時代明亮.更乾淨
入口左邊貼著再過幾天.就要搬到斜對面的天祥路1號繼續營業
入口右邊是鯊魚煙之類.需冷藏的小吃冷藏櫃
料理台
飯鍋和紅蔥頭袋
店內每桌放一個自助小垃圾桶
廁所入口
這是菜單
今天我點-清燙不加醬汁豆芽菜.豆干.魚丸切仔麵
豆芽菜.豆干來了.習慣隨手自備不銹鋼剪刀剪菜.比較容易消化不傷胃
魚丸切仔麵來了.感覺和阿城時代口味差不多.算好吃
可是好吃程度比不上.賣麵炎和高雄鹽埕鄭家切仔麵
第一次點的豆乾是大豆干.不是我想當然耳的滷豆干.覺得普通
以後改點菜頭和滷蛋吧
阿國切仔麵小檔案
店址:台北市中山區天祥路1號
營業時間:11:00-20:00
公休日:每周二
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