大橋頭油飯:延三夜市 大橋頭阿秀油飯

台北延三夜市深夜,賣最晚的美食

應該是大橋頭阿秀油飯吧

早睡早起的我,原本和阿秀油飯作息截然相反

應是'平行時空'永不相遇

 

卻在一次農曆大年初二上午

和春節調整營業時間,改到上午賣的阿秀油飯

有了一次美麗'邂姤'


 
有一次吃阿秀油飯非常突兀的是

邊享用油飯時,阿秀店內的電視電影台配樂

是空中補給的'讓愛一切成空'

 

雖然這首是我學生時期蠻喜歡的歌

但是但是

總覺得,這個享用傳統美食早餐的'情境''配樂'

最好是吳樂天的廖添丁講古

那會將時光凍結在,美好的幼兒時光

 

似乎國中後,我早已忘記傳統粥點小攤的講古回憶

直至在左營陸戰隊服役,才整個時空又轉回幼時

很訝異,更是驚喜,南部那麼多弟兄

竟然從小,持續聽廖添丁和紅龜到大

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所以下坡後我也買了收音機,夜夜在營區聽廖添丁入眠

不知何時,才能再聆聽廖添丁和紅龜呢?

 

回到阿秀油飯

料理台

大橋頭油飯:延三夜市 大橋頭阿秀油飯

價目表

大橋頭油飯:延三夜市 大橋頭阿秀油飯

由於這次去的時候,魯肉飯已經賣完

所以我點了一份油飯和赤肉湯

大橋頭油飯:延三夜市 大橋頭阿秀油飯

他的赤肉湯就是不勾芡的肉羹湯啦,蠻好吃的

要是能加點沙茶醬會更好

 

至於油飯是好吃在,淋上的那些滷肉

沒有像別家油飯,有淋上獨門紅甜醬

是我比較少點阿秀油飯的主因

當然北投市場入口那家油飯,也沒有淋紅甜醬

但也十分好吃,是例外

 

2017/11/21補充

今天第一次吃了阿秀魯肉飯

是很好吃,可惜肥肉太多,下次不會點了,呵呵

大橋頭油飯:延三夜市 大橋頭阿秀油飯
阿秀油飯

店址:台北市延平北路3段76號

電話:02-2597-4230

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