30年前我當兵時

每天主食費(糧票折現代金)19元.副食費46元

外出受訓則是發給早餐費15元.午餐.晚餐各25元

一天三餐合計65元

20年前.國軍一天伙食費已經增加到76元(一個月2300元)

 

根據民國89年11月勝利之光

89年時.除了外島和部分偏遠地區外

本島所有國軍部隊在方圓三十公里內.都有一座副食供應站

提供國軍四大類副食

 

受訪的陸軍湖口副食供應站站長-鄭存森中校表示

該站每日營運量約七十萬元左右

供貨廠商資格是農委會配合農業政策推薦合格的廠商

 

第一類是冷凍肉類:包括豬.牛.羊.雞.鴨等

全部供貨由福利總處招標議價

 

第二類是冷凍蔬果.加工食品.調味食品

由農委會推薦認證青果社或產銷班供應

進價則以台北蔬果批發市場批發價購入

比市面市場便宜至少二至三成

(原來北農這麼重要啊.價格一敲.就決定國軍蔬果成本)

 

第三類是黃豆類製品:

由於數量不多.保存期短.又是地區性食品

授權東西南北四個地區管理處

自行擇優招標議價供貨

(我當兵那時黃豆有配給.量還不少.所以部隊早餐常喝豆漿)

 

第四類是大宗雜貨.像是各種調味品.罐頭.南北貨

則由福利總處開出供貨標準.授權部隊伙食團採購

 

另外部隊伙食費中.可保留百分之十的外購金額.彈性運用

這點真是福音

我當兵時管錢.一次營長下令

伙房要自製巧克力蛋糕.給所有人至少吃一小分

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(陸戰隊204營伙房食勤兵-473梯張珮東學長)

 

我只能拿吃不完麵粉和旁邊眷村老士官長

換巧克力醬和鮮奶油(營長還指定不能用人工奶油)

 

回到國軍湖口副食供應站.看圖說故事

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(採買前.要先投放採買單)

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(那時國軍副食站已經在用條碼掃描了.真是先進)

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(魏嘉玲少尉採買蔬果)

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(部隊採買車)

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(湖口副食供應站福利員鍾先生驗貨)

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(過磅.檢驗.我當兵時常當押車士押採買車

才不相信阿兵哥時間會花在這.寶貴時間用在虧妹啦.哈哈)

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(湖口副食供應站內的小吃部)

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