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台北市大同區是台北和萬華鼎足而立,清朝繁榮至今的老商圈

不過大同區雙連捷運站周遭的許多美食小吃

對我來說,退伍前是一片空白陌生

原因很簡單,交通動線

 

在那沒有捷運的年代

不論是搭公車,淡水線火車,還是騎機車,我都不會經過

直到25年前,退伍上班地點是復興北路一號的亞細亞大樓

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從北投家裡騎機車上班的我,經'理性'評估抉擇路線

以騎寬闊的承德路到民生西路左轉

一路風馳電掣騎到復興北路最快

很自然,就會注意到必經之路的這家雙連捷運站 站前魷魚羹

 

當然那時北淡線已拆除

興建捷運過程,卻鬧得滿城風雨,工程進度幾乎停頓

不知幾百年後才會通車的這攤小吃,根本沒店名

 

我注意到的是這攤肉羹米粉

和我懷念不已高中時代在北投市場二樓那攤

一樣是將炒米粉直接淋上湯頭

而不是切阿麵那種竹簍燙麵方式

 

當然北投那攤是淋上排骨湯變成排骨米粉

這攤是淋上肉羹湯成為肉羹米粉

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加上這攤的肉燥不油膩好吃

從此退伍後上班那三年的早餐,我大多在那度過

 

上班三年後,回北投家接手建材生意

就幾乎沒機會再專程去吃了

隨著捷運通車,一切都變了

一次嘴饞,搭捷運在雙連站下車

赫赫不得了

怎麼變得這麼熱鬧,真有桑海滄田之感

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當年那位和他母親用客家話對談的年輕女孩,已然結婚懷孕

母親似乎已經交棒

改由先生和她,還有幾位員工一起工作

她們之間交談語言

也由客家話改為閩南語和國語交叉雙聲帶

 

小攤也已有店名

招牌叫站前魷魚羹(或許以前就有,是我沒注意到)

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生意好到警察來站崗開紅單

逼得他們只好在隔幾間的捷運站出口左邊進去窄巷,租一間小店面

 

搞得要先在原攤位點菜,再改到上述地點等麵送來

也就是原地點只點菜和'製作'

'分店'只負責吃,沒內製,動線複雜無比

 

後來再過幾年,就一切恢復正常

之前的分店退租

客戶一樣回到攤前騎樓享用美食

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只有一樣變不回來的是

忘了幾年前,誰和我說

炒米粉比切仔米粉油膩不知多少倍(說炒米粉比炒麵會黏油)後

現在我都嘛改吃切仔肉羹米粉

 

美中不足的是這家周日休息

所以週日經過嘴饞的我

就會改吃隔壁巷口的'企鵝肉羹'

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兩家口味非常雷同

差別只在前者我有往昔感情而已

 

站前魷魚羹

地址: 103台北市大同區民生西路53號(麥當勞旁騎樓)

電話:02:2550-0055
營業時間 :  6:00-20:00(週日公休)

價目表

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