廚房流理檯面材質.必須具備有

高耐刮性,高耐蝕性,高耐汙性,高耐熱性,易裁切搬運

這五大特性皆具備者,只有大尺寸俗稱大板磁磚

 

台灣市場主流的人造石檯面

因為主要材質是不飽和聚酯樹脂(Unsaturated Polyester)

壓克力(PMMA)和填充物(氫氧化鋁及,礦石粉,碳酸鈣粉,塑料塊)

使得人造石檯面很容易.因菜刀剁切,產生刮痕

耐熱性更相對較低,炙熱的鍋底直接放置在檯面上,很容易出現裂痕

 

其次的大理石檯面

則有天然毛細孔吸水,而且要命-吃色宿命

還有使用304不銹鋼製作裡面包木芯板或夾板的不銹鋼檯面

缺點是易有刮痕

 

再來細說,廚房檯面用大板磁磚的4大優點

1.高耐刮:莫氏硬度達6-7度(大約和工業切割用鑽石一樣硬)

比起菜刀硬一大截,更比人造石,高出至少3個等級

較不易因刀叉等利器,而造成檯面刮傷

更不怕細菌污垢,隱藏在刮傷產生細縫內

 

2.高耐熱:熔點超過 1300°C,檯面不易因高溫加熱而產生軟化,變形

反觀聚合樹酯製成的人造石熔點低很多,長期在高溫環境.會變形膨脹軟

需在檯面交接處留大縫,再填縫,這樣一來又衍生出許多問題

 

3.高耐污:吸水率低於 0.5%,幾乎不透水

反觀人造石用久,幾乎一定會吃色

最算知名杜邦可麗耐人造石

也需要在20個小時之內擦掉污染.才不會吃色

次一級的韓國三星或LG的人造石

更要在3小時之內擦掉,不然需花錢請廠商來研磨拋光

 

4.高耐蝕:大板磁磚抗酸耐鹼強度高,長時間使用,不會產生變色,褪色問題

反觀人造石因材質和製程,抗酸耐鹼強度遠低於磁磚

 

請注意

1.中島磁磚用大板磁磚時.厚度需1.2公分以上

市面歐洲進口大板磁磚.許多是0.6公分的薄板

並不適合使用在中島.因為使用上容易造成缺角

 

2.安裝前應謹慎丈量尺寸,想清楚爐具電器開鑿位置

水槽和面盆的出水孔.電源開關及插座開孔

必須使用專用鑽孔器具(例如銑圓鑽頭.四邊孔)

於4個角落挖圓孔再進行直切.避免4個角落造成裂痕

 

3.四個邊角所塗抹的磁磚黏著劑必須滿漿

4.大板磁磚鋪貼後.必須用膠槌進行手工或機器拍打

從中心向外側進行.可將多餘空氣完全排除.避免日後留下氣袋造成膨拱

 

5.目前80*240公分.是適用尺寸極限

因為大於此尺寸的,例如100*300公分

限於台灣的電梯高度和磁磚貨車主力是3.5噸

長度限制.搬運極為不易,而且易破損.須加價(是加很多錢)特別小心運送

 

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