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說來慚愧,老家在迪化街的我

今夜才第一次吃,台北延三夜市著名的旗魚新竹米粉

因為我在附近常吃的旗魚米粉是

只賣白天的永樂市場旗魚米粉

和本文此家斜對面的,只在夜間營業的阿吉旗魚米粉

 

今天是阿吉旗魚新竹米粉沒開

已經來到這裡的我

又不知哪根筋不對,突然極度想吃旗魚米粉

沒耐心的我,今夜只好忍耐就排隊試試這家人氣排隊店吧

(內用座無虛席,全滿要排隊)

 

(排隊人潮多到,還分排隊內用和外帶兩邊倆長排)

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等了至少二十分鐘以上,總算等到我點的米粉湯了

一吃有些後悔,為何如此晚才吃到吃此家呢

不像其他家的米粉湯湯頭都是大腸頭,肝連

等豬的內臟混在一起滾,有些油膩

這家湯頭,卻是簡單新鮮旗魚和米粉直接一起煮

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加上少許細細油蔥,芹菜,蔥花,一粒福州魚丸,清淡無比

而且因為清淡,襯托出旗魚的新鮮好吃

而且那粒福州魚丸內餡,不像別家福州魚丸那麼油

一大碗才新台幣四十元

真是物超所值,值得推薦

 

店址:台北市延平北路三段八十三號

營業時間:17:30-05:00

電話:02:2585-4162

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