分享今天我和太太天母天玉街的[茉莉漢堡]食記
民國68年創業的茉莉漢堡.原本在中山北路六段
老闆是由四名美軍顧問團退伍海軍艦廚師合資設立
去年八月五日搬到天玉街現址.試營運至今(註)
根據民國79年時報周刊.老闆是席永福
當年店內古老收銀機很吸晴
招牌菜是漢堡.鮪魚三明治.美式煎餅.火腿起司杏利蛋
消費額:大漢堡-50元.大起士漢堡-65元.火腿蛋三明治-35元
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一進門.先看收銀機櫃台上的價目表
廚房是透明玻璃式
可讓點餐客戶看到師傅現做手工漢堡麵包
太太點一份110元牛肉起司漢堡
和一杯35元柳橙汁
我點一份120元青椒牛肉燴飯
和一杯70元巧克力奶昔
付完款後,拿到一個印有店名的電子通知震動機
由於一樓已客滿(一樓座位區是高腳椅)
就到地下室囉
螺旋樓梯下就是一台遊戲機台
嗯,有異國風味
地下室有分沙發區和座椅區
天母茉莉漢堡
我們坐沙發區,這個沙發坐得蠻舒服的
電子通知機震動了,該上樓取餐囉
我們的午餐
我的青椒牛肉燴飯蠻好吃的
我覺得飯量太少
又上樓買一大碗,只要十元的白飯
結果撐到現在寫此文的晚上九點多,還很撐
點燴飯,還贈送一盤有苜蓿芽的沙拉耶
那杯七十元現打巧克力奶昔,更是值得
太太分我吃一口她的漢堡肉,不錯喔
註:茉莉漢堡創始店在中山北路6段營業多年後
後來因為股東之間內訌
先是唐姓原始股東率先撤資,其他經營者的第二代糾紛不斷
殷姓股東5年前獨自在東區開分店,隨後又搬到內湖
老闆忍痛註銷營利事業登記證,悄悄關門
雖然內湖還有分店,但茉莉漢堡發跡店就此走入歷史
茉莉漢堡 小檔案
店址:台北市士林區天玉街38巷15號
電話:02 2872 5357
營業時間:10:00am-8:30pm關火-09:00pm
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