被美國洛杉磯時報評論[冰淇淋中的勞斯萊斯]

美國富佳frusen glädjé冰淇淋

是民國73年8月.由台灣馥佳食品引進台灣設店

 

以不到八個月時間

接連在台北市南京東路.僑福大廈.天母.統領百貨

興來百貨(原來的芝麻百貨).獅子林.新光百貨.民生超市

共設八家專賣店

成為當時全國擁有專賣店最多的進口冰淇淋品牌

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陳少君經理表示.他們設置專賣店地點都經過科學評估

評估重點不是人潮

而是店面方圓五百公尺內人口構成.所得兩大項

所以集中在辦公室.商業區.住宅區混合三大區符合地段

 

招牌是蘭姆酒葡萄乾冰淇淋

每球冰淇淋均一價都是55元

對比當時台北市便當均價是30元.真的非常貴

 

陳經理解釋.富佳因為是[天然冰淇淋]

加上採用高級PE包裝.是全球唯一的非紙裝冰淇淋

所以成本比別家高.需反映到售價上

 

簡介一下

創於民國69年的美國富佳frusen glädjé冰淇淋

由於種類多.口味特殊.加上創辦人Richard E. Smith善於行銷

幫冰淇淋取了瑞典名字frusen glädjé(瑞典文意思是冷凍可口)

 

馬上引起其實和丹麥毫無關係

也取丹麥名的Häagen-Dazs.一狀告上法庭

說這樣會'誤導'美國消費者以為frusen glädjé'來自'瑞典

 

引起frusen glädjé抗議

Häagen-Dazs自己也做的事

竟然'鴨霸'不准別人做.簡直豈有其裡

後來美國法院以髒手原則dirty hands doctrine

判Häagen-Dazs敗訴

 

被冰淇淋龍頭告的八卦廣告效益

讓frusen glädjé創業隔年.就販賣到美國十個州

再一年的民國71年.通路遍及全美五十個州

民國74年被美國食品巨擘Kraft Foods買下

民國82年結束這個品牌

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