被美國洛杉磯時報評論[冰淇淋中的勞斯萊斯]
美國富佳frusen glädjé冰淇淋
是民國73年8月.由台灣馥佳食品引進台灣設店
以不到八個月時間
接連在台北市南京東路.僑福大廈.天母.統領百貨
興來百貨(原來的芝麻百貨).獅子林.新光百貨.民生超市
共設八家專賣店
成為當時全國擁有專賣店最多的進口冰淇淋品牌
陳少君經理表示.他們設置專賣店地點都經過科學評估
評估重點不是人潮
而是店面方圓五百公尺內人口構成.所得兩大項
所以集中在辦公室.商業區.住宅區混合三大區符合地段
招牌是蘭姆酒葡萄乾冰淇淋
每球冰淇淋均一價都是55元
對比當時台北市便當均價是30元.真的非常貴
陳經理解釋.富佳因為是[天然冰淇淋]
加上採用高級PE包裝.是全球唯一的非紙裝冰淇淋
所以成本比別家高.需反映到售價上
簡介一下
創於民國69年的美國富佳frusen glädjé冰淇淋
由於種類多.口味特殊.加上創辦人Richard E. Smith善於行銷
幫冰淇淋取了瑞典名字frusen glädjé(瑞典文意思是冷凍可口)
馬上引起其實和丹麥毫無關係
也取丹麥名的Häagen-Dazs.一狀告上法庭
說這樣會'誤導'美國消費者以為frusen glädjé'來自'瑞典
引起frusen glädjé抗議
Häagen-Dazs自己也做的事
竟然'鴨霸'不准別人做.簡直豈有其裡
後來美國法院以髒手原則dirty hands doctrine
判Häagen-Dazs敗訴
被冰淇淋龍頭告的八卦廣告效益
讓frusen glädjé創業隔年.就販賣到美國十個州
再一年的民國71年.通路遍及全美五十個州
民國74年被美國食品巨擘Kraft Foods買下.民國82年結束這個品牌
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